Frullato di anguria

Ingredienti:

300 g di polpa di anguria
1/2 bustina di vanillina
20 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di ghiaccio tritato finissimo

Tagliate la polpa dell'anguria a pezzettini eliminando nel contempo i semi, quindi mettetela nel bicchierone del frullatore. Unite lo zucchero (a piacere), 1/2 bustina di vanillina e il ghiaccio tritato. Fate andare il frullatore alla massima velocità per un minuto, poi versate il frullato nei bicchieri, spolverizzate la superficie con le scaglie di cioccolato e servite.

Altri usi del frullatore in cucina

Voglio dirvi alcune cose che potete fare con il frullatore anche se non hanno niente a che fare con i frullati.
- Se vi occorre lo zucchero al velo e ne siete sprovviste, mettete nel vaso del frullatore, bene asciutto, dello zucchero semolato. Ponete sul vaso il coperchio e frullate per mezzo minuto o per pochi secondi a seconda della quantità di zucchero che vi avete posto. Aspettate un attimo prima di togliere il coperchio.