Fitoterapia - Menta: sciacqui e caramelle per migliorare l'alito

Questa pianta, infatti, è anche il principio base di molti dentifrici, proprio perché è eccezionale il modo in cui riesce a rinfrescare la bocca.

Se vi dovesse capitare di avere a che fare con un conoscente che durante una conversazione si tiene un po' troppo a distanza, che mastica perennemente una quantità di caramelle estremamente aromatiche e vi costringe ad aguzzare le orecchie perché si tiene sempre le mani davanti alla bocca, non pensate subito che sia un timido o un insicuro, molto più probabilmente soffre di alitosi e cerca, adottando queste strane strategie, di nascondervelo.

Anche in questo caso la fitoterapia può essere di grande aiuto a risolvere il problema:grazie alla menta, che non per niente entra a fare parte della composizione di un gran numero di dentifrici, anche quelli specifici per fumatori.

LE RICETTE
Caramelle alla menta
Zucchero gr 500
Miele di montagna gr 100
Estratto di menta gr 30

Fate sciogliere a bagnomaria lo zucchero e lentamente fatelo caramellare. Quindi aggiungete il miele e l'estratto di menta e mescolate per qualche minuto. Dividete la preparazione ottenuta in gocce, prendendola con un cucchiaino, oppure, meglio ancora, versatela in uno stampo per caramelle e lasciate raffreddare. 

Se non volete faticare, lasciate che il tutto raffreddi, quindi spezzettatelo in piccoli blocchetti.

LE RICETTE

Colluttorio alla menta

Radice di liquirizia a pezzi gr 100

Menta foglie fresche gr 50

Vino bianco secco  litri 1

Mettete a macerare la liquirizia e la menta nel vino per 10 giorni, in una bottiglia ben chiusa, in un luogo al riparo dalla luce. Utilizzate il liquido così ottenuto per fare degli sciacqui da ripetere mattina e sera. 

Curiamoci con le erbe - L'ortica

I nostri antenati la mangiavano cucinandola come gli spinaci o aggiungendola alle zuppe di verdura.
L'ortica è un'erba molto nutriente e contiene numerosi minerali utili all'organismo: il nagnesio, ad esempio, e il ferro, che la rende preziosa per la ricostituzione dei globuli rossi.
La secretina, sostanza presente nella pianta, aiuta a stimolare le ghiandole digestive di stomaco, intestino e fegato.
Le foglie producono un liquido ricco di acido formico ed enzimi; proprio da questo liquido derivano le virtù della pianta.

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Dall'ortica si utilizzano le radici, i fiori e le foglie (meglio se fresche), per preparare decotti, infusi, lozioni, impacchi, succhi.
E' un ottimo ricostituente, efficace anche in caso di astenia e anemia, la sua azione diuretica la rende indicata per i reumatismi, la gotta, i calcoli alle vie urinarie e la ritenzione di urine.
L'ortica è un valido aiuto contro il diabete, diarrea, coliche e fermentazioni intestinali.
E' un'erba antiemorragica e regolarizza il ciclo mestruale.
Sotto forma di sciacqui combatte le infezioni della bocca, afte e gengiviti. 
A causa delle sue proprietà urticanti è sicuramente immeritata la reputazione negativa di cui gode questa pianta perenne, diffusa un pò ovunque in tutta l'Europa.



FRITTATA DI ORTICHE
Ingredienti per 3 persone:
3 uova
150 g di ortiche
sale, pepe
parmigiano grattugiato
olio d'oliva

Lavate le foglie d'ortica e lessatele in poca acqua. Scolatele e tritatele. 
In una terrina sbattete le uova con un pizzico di sale, il pepe e il parmigiano...unite ed amalgamate bene le foglie d'ortica.
Ungete una padella antiaderente con dell'olio..una volta caldo, versate il composto di uova e cuocete a fuoco basso.